吃水餃配酸辣湯, 似乎是個不成文的飲食文化習慣. 我向來非常喜愛酸辣湯, 偶而自己煮個酸辣湯在配上一些麵條, 總有一種身心和諧的舒暢感.
胡椒對身體有去寒和抑菌的效果, 改善胃腸消化進而遭強免疫力. 添加一些花椒除了增香和帶點辣勁外, 花椒可促進唾液分泌增加食慾, 同時血管擴張將低血壓讓帶些循環加快些.
吃水餃配酸辣湯, 似乎是個不成文的飲食文化習慣. 我向來非常喜愛酸辣湯, 偶而自己煮個酸辣湯在配上一些麵條, 總有一種身心和諧的舒暢感.
胡椒對身體有去寒和抑菌的效果, 改善胃腸消化進而遭強免疫力. 添加一些花椒除了增香和帶點辣勁外, 花椒可促進唾液分泌增加食慾, 同時血管擴張將低血壓讓帶些循環加快些.
昨天上班時經過好市多, 外圍的道路車子密集到機車只能被擠到快車道上, 而賣場周圍停車場早已停滿車. 下午朋友要去日常採購也被裡頭洶湧人群嚇到, 拍照傳來如此照片. 他說: 這會不會太誇張? 這麼害怕沒東西吃…
從小家族裡就有三位品學兼優的表舅, 被母親拿來作為努力讀書的榜樣. 大表舅順利上台大醫學院, 二表舅東海, 三表舅清華. 而他們的母親也就是外公妹妹我們稱呼為姑婆, 長年為人裁剪製作衣服, 從我有印象以來姑婆就是每天車縫和熨燙, 客人上門拿著裁剪來的布料, 姑婆從量身然後打版剪裁到完成一件衣服, 如果放到現在來說, 她就是個時裝設計師. 可是在那樣的年代裡, 裁縫是個低廉的手工活, 加上長年在工地工作的姑老爺, 生活依然艱辛, 卻把畢生資源全投注到孩子身上, 姑婆只說: 只要他們可以日子比我好過, 我就是努力做, 做到死都沒關係. 我會知道這些事, 都是因為早年我跨區讀書, 住很遠的我總是及腳踏車去姑婆家停好, 然後再和同學一起排路隊上學. 因此有不少時間在姑婆家度過.
我會把一些回收物資收集起來, 然後等一位期著三輪車的阿伯經過家門時喊住他, 把回收物賣給他. 是的, 他會掏出一些零錢給我. 然後繼續採著三輪車, 搖動手裡的鐵罐旋轉風鈴鼓. 那是他的維生方式也是職業尊嚴, 因此我敬重他. 總比起有些人跟在回收車旁, 似乎動手搶人家的回收物資, 做免本生意要強上太多. 我甚至看過那些人翻了翻, 可以賣的收走, 不能賣前的丟在一旁, 製造髒亂真是沒品. 看到這樣的現象, 我對於那位阿伯更加尊敬, 他收的價格不高, 但他有付出勞力和資本, 讓他賺錢是應該的呀!
鹽埕區是高雄最早繁榮發展的一區,和港口有關。當時許多舶來品、拆船貨都在這兒銷售,可謂是當時高雄富裕和潮流品味的象徵。雖然終有沒落時候,可是這幾年在駁二藝術特區的帶動下,鹽埕呈現出創新的活潑感,不少文創和創意商店進駐,還有一些屹立著的老字號拓展新風格,是我非常喜歡散步的一個區。
這一天幾乎都會出現向家屬致意的新聞片段,從最高層級的總統或縣市首長。高雄是事件起源地,很多年前就有紀念活動延續至今。以前花媽擔任市長的期間,我也曾經參與紀念活動,以表演者的身分出席。
其實到目前為止我沒去買過口罩。我很努力地挖出家中那些候選人致贈的口罩,那些算是醫療級的,所以上班時候戴。另外我有一些非醫療級的一般口罩,但因為感冒的關係,不想把感冒傳染給同事或客戶,所以即便非常珍惜使用,還是面臨快用罄的階段。
大陸用八天火速完成一家火神山醫院。想當然爾,是採用組合屋的形式建造,在看見內裝,我真的驚訝到掉下巴了!心想:這哪是醫院?這是幾十年前台灣動物園眷養動物的方式呀!
集中管理是沒錯,但那些所謂的病房就像是牢房,收進去的病人大概會不斷交叉感染,會不會有插管甚至葉克膜的醫療器材來救治重症病患?感覺只會給予基礎維持的治療,命大的熬過就會好,問題是活命機率有多高?
朱自清寫的《背影》,是一篇雋永且持續感動所有華人的散文。無論誰都會記得他父親爬過月台掉出幾顆橘子的事,是屬於一種中國是父親的溫柔和關愛,即使青少年的叛逆心思,可能把父子間的溝通揉得肝腸寸斷,但父親依然默默付出一切,那是多麼感人的一篇書寫。